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quarta-feira, 6 de agosto de 2008

Yosenabe de Hideki Fuchikami no Uol

O UOL publicou uma matéria com o Chef Hideki Fuchikami explicando como fazer um Yosenabe.
Além de um vídeo tem tb a receita por escrito.

Segue o Link:
http://estilo.uol.com.br/gastronomia/receitas/novas/2008/07/31/ult5409u61.jhtm

Já publicamos sobre o restaurante Hideki aqui em 26 de junho de 2007:
http://peixecru.blogspot.com/2007/06/hideki.html

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