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sábado, 6 de setembro de 2008

Matéria no UOL

Hoje no site BBEL do Uol saiu uma pequena matéria com algumas informações interessantes e um album de fotos sobre Sushi.
As fotos estão muito boas e recomendo, já as informações eu encontrei alguns detalhes que não achei coerente e preciso investigar para ter certeza. O ponto é sobre o uso de peixes de água doce no preparo de Sushi e Sashimi. Já ouvi falar sobre isso, mas nunca vi em nenhum lugar que não se pode ou não se faz. Muito pelo contrário já comi sashimi de peixes como Tilápia e Tucunaré que são peixes de água doce.
Segue o link para que vocês possam avaliar o texto.

Gosta de sushi? - no site BBel

Álbum de Fotos

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