Resultado da Busca

quarta-feira, 19 de novembro de 2008

Tucunaré

O Tucunaré (Amigo da árvore, Cichla spp.) é um peixe de água doce muito famoso em pesca desportiva e ao contrário do que o site BBEL da UOL disse e eu citei no post Matéria no UOL muita gente faz e come sashimi de peixes de água doce.
Conversando com um amigo ele me deu uma luz sobre esta questão:
Peixes de água doce não costumam ser consumidos no japão. A maior fonte de alimentos é o mar.
Aqui no Brasil temos abundância de rios e peixes de água doce e por isso aqui nós comemos.

Receita do site Cybercook: Sashimi de Tucunaré Fresco

Links
Tucunaré na Wikipedia: http://pt.wikipedia.org/wiki/Tucunar%C3%A9

Um agradecimento especial ao Luis Hashiba pela luz.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Lembre-se: o administrador do blog poderá aprovar ou deletar seus comentários.
Evite comentários anônimos, ofensivos, miguxês, MAIÚSCULAS e propagandas. Estes comentários serão apagados.
O administrador do blog não se responsabiliza por opniões de terceiros deixados no blog.